Au Maroc, ça sent le couscous

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Auteur récemment d’un voyage aux autres bouts du monde, Réal Munger raconte le récit de son périple

Loin de me décourager, je continuai de défricher les lianes et herbes hautes pour enfin, après avoir traversé des centaines de kilomètres à pieds, voir la ville de Casablanca au loin, scintillant de toutes les lumières qu’Allah a certainement allumé avant de sortir faire le party avec ses 72 vierges.

Arrivé à Casablanca, une faim atroce me coinçât l’estomac, au point où je cherchai le premier point de ravitaillement possible. Un bouiboui sympathique, abritant des gens de l’endroit, m’apparût l’option la plus plausible et je me dirigeai d’un pas certain, sentant l’odeur du hot-dog et de la pizza dont la croûte semblait incrustée de fromage.

Toujours ouvert aux autres cultures, et prêt à m’adapter à la moindre différence, je ne pouvais m’attendre à autant de pas pareil en un seul endroit. Non seulement n’y avait-il pas de hot-dog, mais la pizza ressemblait vaguement à quelque chose qui ne goûterait pas bon, si d’aventure je l’aurais avalé.

Et que dire au chapitre de l’alcool. À la recherche d’une bonne bière, je rentrai dans toutes les mosquées sans avoir la chance de prendre une seule gorgée de Molson, ni de Labbatt.

Ce fut ainsi pendant une semaine à fouiller les moindre recoins à la recherche d’un peu de nourriture et de liquide. Particulièrement au niveau du liquide alors que l’eau courante est, là-bas, munie d’une propriété surprenante qui vous surprend l’intestin de façon régulière et soutenue.

Et alors que j’allah me swinguer par dessus bord (la pognez vous), j’eus l’idée de rentrer dans un miteux endroit au fin fond de la ville de Rabat afin de trouver asile. Me rendant péniblement au bar, on me servit un bol de pinnottes salées et un verre de Heinneken bin frette. Criant merci mon Dieu Jésus, je me retournai pour regarder l’écran géant…

…sur lequel était présenté le match Boston Bruins versus Phoenix Coyote. Jamais Michael Ryder m’a semblé aussi beau à regarder.

Propos recueillis

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